ลูกหยีทรงเครื่อง |
|
จุดเด่น เก็บไว้ได้นานเป็นเดือน รับประทานได้ทุกเพศทุกวัย และมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นอาหารขบเขี้ยว มีรสชาดเปรี้ยวอมหวานนำลูกหยีที่สุกดำมาตากแดด กะเทาะเปลือกออก นำไปใส่กระทะตั้งไฟกวน ปรุงแต่งรสชาติเปรี้ยว หวาน ตามใจชอบ บรรจุถุงหรืออาจทำเป็นก้อน ๆ เพื่อสะดวกในการรับประทาน..
...อ่านต่อ... |
หน่อไม้อัดปี๊บ |
|
นำหน่อไม้ป่ามาล้างน้ำให้สะอาด โดยปอกเปลือกออกแล้วนำไปลวกกับน้ำที่ต้มร้อน ๆ นำบรรจุปี๊บ โดยผ่านความร้อนเพื่อให้คงสภาพไว้บริโภคในฤดูแล้ง สามารถเก็บไว้ได้เป็นปี โดยยังคงรักษาสภาพเดิมไว้..
...อ่านต่อ... |
จากสิเหรง |
|
นำใบสิเหรงมาทำเป็นจาก โดยนำใบสิเหรงมาผ่าซีกแล้วพับซ้อน เพื่อให้หนา แล้วนำไปคีบกับไม้ไผ่กลมผ่า แล้วเย็บกับตอก หรือตีตะปู ..
...อ่านต่อ... |
น้ำมันหินนวดตัว |
|
น้ำมันหินนวดตัว..
...อ่านต่อ... |
หมูสวรรค์เลิศรส |
|
หมูสวรรค์เลิศรส..
...อ่านต่อ... |
ขนมไทย |
|
เป็นขนมกินเล่น และอาหารว่าง บรรจุขายเป็นถุง ๆ ละ 1 ขีด ขายส่งถุงละ 8 บาทขนมปั้นขลิบ เตรียมใส้ขนม โดยนำปลา หรือ ไก่ มาผัดพร้อมปรุงรสทำเป็นใส้ นำแป้งสาลีมานวดและนำใส้ที่เตรียมไว้ใส่ปั้นเป็นก้อนกลมพร้อมตกแต่งให้สวยงาม โดยจับเป็นจีบ แล้วนำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจนสุกและกรอบเหลือง ตักขึ้นใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน เมื่อเย็นนำไปบรรจุถุง..
...อ่านต่อ... |
กะปิกุ้ง |
|
นำตัวกุ้งเคยสดมาผ่านกระบวนการถนอมอาหาร ทำเป็นกะปิกุ้งสำหรับปรุงอาหาร1. นำกุ้งเคยสดมาล้างน้ำทำความสะอาด แยกขยะออก2. นำกุ้งหมักด้วยเกลือ3. ทำกุ้งที่หมักแล้วให้แห้ง โดยการตากแดด4. นำกุ้งที่แห้งได้ที่มาบดให้ละเอียดพอเหมาะ5. หมักกุ้งที่บดแล้วในภาชนะที่เตรียมไว้ประมาณ 90 วัน จึงนำออกจำหน่าย..
...อ่านต่อ... |
พวงมาลัยดินหอม |
|
เป็นพวงมาลัยที่ทำมาจากดินหอมที่ผสมกับเครื่องหอมกลิ่นมะลิ และนำมาประดิษฐ์ตามรูปแบบพวงมาลัยต่าง ๆ ที่ตลาดสั่งซื้อนำดินหอมแต่ละสีมาผลิตเป็นดอกมะลิและกลีบดอกประเภทต่าง ๆ พร้อมใบดอก แล้วนำมาผลิตเป็นพวงมาลัยตามรูปแบบต่าง ๆ..
...อ่านต่อ... |
ข้าวซ้อมมือ |
|
เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทอาหารสุขภาพ และปลอดสารพิษ วัตถุดิบเป็นแป้งในพื้นที่ ต้นทุนต่ำเนื่องจากผลิตเองตามขั้นตอนในชุมชน นำข้าวเปลือกที่เก็บเกี่ยวแล้วมาตากเพื่อให้แห้งและนำไปซ้อมในครกตำข้าวโดยวิธีกรรมแบบโบราณ เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี และนำมาร่อนเอาวัสดุ ที่ไม่ต้องการออก เหลือที่ข้าวสารซ้อมมือ และนำมาบรรจุถุง ๆ ละ 1 กิโลกรัม หรือตามตลาดสั่งซื้อ..
...อ่านต่อ... |
กลุ่มส่งเสริมอาชีพพวงมาลัยดินหอม |
|
..
...อ่านต่อ... |