เป็นโครงการพระราชดำริของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โครงการทดลองปลูกไม้ดอกเมืองหนาวบ้านปิยะมิตร 2 ตำบลตาเนาะแมเราะ อำเภอเบตง จังหวัดยะลา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงติดตามผลการดำเนินงานที่ได้พระราชทานพระราชดำริ ให้ทดลองปลูกไม้ดอกไม้ประดับบนพื้นที่สูง ตั้งแต่ปี 2537 ในระยะแรก กรมวิชาการเกษตรได้เตรียมพื้นที่และนำพันธุ์ไม้ดอกเมืองหนาวจากศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองฯ มาทดลองปลูกในพื้นที่บ้านปิยะมิตร 2 ซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสม เนื่องจากอุณหภูมิเฉลี่ยคงที่ระหว่าง 12-18 องศาเซลเซียส แบ่งเป็นแปลงปลูกไม้ดอกกลางแจ้ง เช่น แกลดิโอลัส บานไม่รู้โรย ดาวเรือง และรักเร่ ส่วนไม้ดอกในโรงเรือน ได้แก่ เบญจมาศ กุหลาบ ลิลลี่ และหน้าวัว จากการทดลองในระยะแรกพบว่าไม้ดอกทุกชนิดมีคุณภาพดอกสูง เหมาะที่จะส่งเสริมให้มีการผลิตในเชิงพาณิชย์เพื่อลดการนำเข้าจากต่างประเทศ นอกจากนี้ ยังได้ทดลองปลูกหน้าวัวลูกผสมสายพันธุ์กรมวิชาการเกษตร พบว่าให้สีสด ทนต่อสภาพแวดล้อม และมีการแตกกอให้ราษฎรนำไปขยายพันธุ์ได้ ปัจจุบันมีราษฎรเข้าร่วมโครงการเพิ่มจาก 12 ครัวเรือน เป็น 28 ครัวเรือน มีการรวมกลุ่มที่เข้มแข็ง หมั่นดูแลแปลงปลูกเป็นอย่างดี ทั้งยังใช้ประโยชน์จากพื้นที่บางส่วนในการเพาะปลูกพืชผักและไม้ผล ส่งจำหน่ายสร้างรายได้รวม ปีละกว่า 3 ล้าน 5 แสนบาท ในอนาคตจะพัฒนาพื้นที่ฯ ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซียที่นิยมเดินทางมาท่องเที่ยวในลักษณะครอบครัวเพิ่มมากขึ้น
เส้นทางที่จะไปโครงการดอกไม้เมืองหนาวนี้จะเป็นเส้นทางเดียวกับทางไปบ่อน้ำร้อน และอุโมงค์ปิยะมิตร เส้นทางนั้นจะขึ้นเขาไปตามทางที่คดเคี้ยวมากพอควร และบางจุดก็ชันใช้ได้เลยที่เดียว อารมณ์ไม่แตกต่างจากถนนขึ้นดอยทางภาคเหนือเลยครับ วิวสวยถนนสวยที่เดียว ยังไงก็ขับขี่ด้วยความระมัดระวังนะครับ ทริปนี้บ้านแสนสุขใช้บริการรถมอเตอร์ไซด์ร้ายๆ ที่ได้เช่ามาจากตัวอำเภอเบตงครับ ค่อยๆขี่กันมาเรื่อยๆ ไม่รีบร้อน อากาศเย็นสบาย
โครงการไม้ดอกเมืองหนาวนี้อยู่ทางด้านนอกของตัวอำเภอเบตงท่ามกลางภูเขาน้อยใหญ่ โครงการนี้ถูกสร้างขึ้นตามแนวพระราชดำริของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ด้วยความร่วมมือของจังหวัดยะลากับศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทอง อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ภายในโครงการแบ่งเป็นศูนย์ศึกษา และทดลองปลูกไม้ดอกเมืองหนาวสายพันธุ์ต่างๆ เช่น เบญจมาศ กุหลาบ เยอบีร่า หน้าวัว ไฮเดรนเยีย ดาวเรือง ทานตะวัน ซัลเวีย และอีกหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งจากโครงการศึกษานี้ได้มีการต่อยอดขยายผลนำไปสู่ต้นแบบให้ชาวบ้านในพื้นที่ได้เพาะปลูกดอกไม้เมืองหนาวไว้ส่งขายในหลายจังหวัดภาคใต้ สร้างเป็นเป็นอาชีพให้กับชาวบ้านไปเรียบร้อยแล้ว
จากโครงการเพื่อการเรียนรู้ของไม้ดอกเมืองหนาวในแปลงศึกษากลายมาเป็น ‘สวนไม้ดอกเมืองหนาวเบตง’ ที่สวยงามอีกหนึ่งแหล่งเที่ยวสำหรับผู้มาเยือนเบตง เราจะได้สัมผัสสีสันสวยๆดอกไม้ในรูปแบบของสวนที่มีการออกแบบตกแต่ง ทั้งไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้ยืนต้น ก้อนหิน และสระน้ำ หน้าตาสวยน่าประทับใจ ไปชื่นชมบรรยากาศสวยๆ พร้อมกับมุมถ่ายรูปสวยๆมากมาย นอกจากพรรณไม้สีสันสดสวยนานาชนิดแล้ว อากาศที่นี่เย็นสบายตลอดทั้งปี จะเย็นที่สุดก็ช่วงหน้าหนาวนะครับ รับประกันอุณภูมิต่ำกว่าพื้นที่อื่นของภาคใต้แน่นอน ตบท้ายด้วยหมอกเบตงเป็นของแถมอีกด้วย .
ที่สวนดอกไม้นี้ดูแล้วอาจไม่มีอะไรให้ทำมากนอกจากเดินชื่นชมดอกไม้ และบรรยากาศครับ แต่สำหรับสาวๆที่ชอบถ่ายรูป หรือใครที่มากับคนรักจะสังเกตได้ว่าจะแฮ๊ปปี้ ใบหน้าจะอิ่มเอมไปด้วยความสุขจริงๆ และหากการมาเที่ยวชมที่นี่แบบไม่รีบร้อน อยากจะนั่งพักกายสนทนากันก็จะรู้สึกได้ว่ามันสงบ และรื่นรมย์ดีจริงๆ มองไปตรงไหนก็เห็นแต่สีสันและความงามของธรรมชาติ อีกทั้งอากาศนั้นรู้สึกได้เลยว่าทุกลมหายใจนั้นมันสดชื่นสุดๆ หายใจได้ลึกๆตลอด ไม่ต้องเม้ม ไม่ต้องกลั้น อากาศแบบนี้หาในเมืองไม่เจอครับ นี้มันออกซิเจนชั้นดี