อร่อย หวาน กรอบ ปลอดสารพิษ ถูกหลักอร่อยอนามัย

1. แช่ข้าวเหนียวประมาณ 8 ชั่วโมง

2. นำข้าวเหนียวนึ่งให้สุกแล้วพรมน้ำให้เปียกเพื่อเมล็ดข้าวเหนียวแยกกันแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง

3. ขำข้าวเหนียวไปทอดให้พอเหลือง - จึงนำน้ำตาล ถั่วลิสง งา ลงในในกระทะพร้อมข้าวเหนียว ซึ่งข้าวเหนียวจะวิ่งไปเกาะกับน้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ

4. ยกใส่กระบะพิมพ์แล้วตีอัดให้แน่น เมื่อเย็นตัวลงจึงตัดเป็นชิ้นส่วนตามต้องการ

ปริมาณการผลิต 1,200 ชิ้นต่อคนต่อเดือน