ประวัติและการบริหารจัดการ

กลุ่มสตรีแม่บ้าน บ้านป่าไหม้ ได้ดำเนินกิจกรรมด้านอาชีพหลายกิจกรรม เช่น กลุ่มเลี้ยงเป็ด กลุ่มสานเสื่อกระจูด กลุ่มจักสานย่านลิเภา และกลุ่มปักผ้า สำหรับกลุ่มผลิตกะปิกุ้ง ได้รับงบสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรอำเภอไม้แก่น เป็นเงิน 60,000 บาท การดำเนินกิจกรรมภายใต้การกำกับดูแลของเจ้าหน้าที่เป็นหลัก การผลิตใช้วัตถุดิบจากภายในตำบล แต่มีเฉพาะเป็นฤดูกาล ประมาณปีละ 3 เดือน ดำเนินการผลิตกะปิกุ้ง เพื่อจำหน่าย มีคณะกรรมการกลุ่ม มีการจัดทำบัญชี มีการแบ่งกำไรเป็นประจำทุกปี

 กลุ่มในชุมชน

1. กลุ่มจักสานย่านลิเภา

2. กลุ่มจักสานเสื่อกระจูด

3. กลุ่มปักผ้า

4. กลุ่มเลี้ยงปลา

 สภาพการรวมตัว

ไม้มีการรวมกลุ่มสตรีแม่บ้านดำเนินกิจกรรมหลายกิจกรรม มีคณะกรรมการ สภาพของกลุ่มมีความเข้มแข็งพอสมควร

 สภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่ม

ราษฎรในชุมชนส่วนใหญ่มีอาชีพทางการเกษตร ประมง รับจ้าง มีฐานะยากจน การรวมกลุ่มได้มีการรวมกลุ่มตามความถนัดและสนใจอย่างชัดเจน มีคณะกรรมการบริหาร บางคนเป็นสมาชิกมากกว่า 1 กลุ่ม ประกอบอาชีพหลายอย่าง

 จำนวนประชากร

สมาชิกจำนวน 25 คน

 อาชีพหลักของชุมชน/กลุ่ม

ทำสวนและประมง

 อาชีพรองของชุมชน/กลุ่ม

ทำหัตถกรรมและเลี้ยงไก่เนื้อ

 ปัญหาที่พบและสิ่งที่ชุมชนต้องการ

1. วัตถุดิบได้จากทะเลภายในตำบลคือกุ้งเคย ปีหนึ่งๆจะมีเพียง 1 ครั้ง ประมาณ 3 เดือน บางปีมีจำนวนมาก บางปีมีจำนวนน้อย ไม่แน่นอน จึงไม่สามารถที่จะกำหนดจำนวนผลิตภัณฑ์ในแต่ละเดือนแต่ละปีได้ แต่ถึงอย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์กะปิกุ้งสามารถเก็บได้ประมาณ 1-2 ปีโดยไม่เสีย

2. จำนวนสมาชิกยังมีน้อย ผู้ที่เป็นสมาชิกไม่ครอบคลุมทั้งตำบล

3. เงินทุนไม่เพียงพอไม่สามารถที่จะขยายกิจการได้

4. ยังไม่ได้รับรับการรับรองจาก อย.

 แนวทางการวิเคราะห์และแนวทางแก้ไข

1. ขยายจำนวนสมาชิกให้มากขึ้น

2. จัดสรรงบประมาณเพื่อเป็นทุนในการจัดซื้อวัตถุดิบ สร้างสถานที่ประกอบการ และจัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในกระบวนการผลิต

3. ปรับปรุงด้านความสะอาดและการบรรจุภัณฑ์

4. ควรดำเนินการจัดซื้อวัสดุจาดต่างพื้นที่เพื่อให้ได้วัสดุที่ใช้ในการผลิตได้มากขึ้น