ข้อมูล 5 จังหวัดชายแดนใต้ อินโดนีเซีย-มาเลเซีย-ไทย (IMT-GT) ประเภทแหล่งท่องเที่ยว
ข้อมูล ตำบลย่านซื่อ อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล
ข้อมูลทั่วไป
สถานที่ท่องเที่ยว
ประเภทธรรมชาติ
ประเภทศิลปะ วัฒนธรรม และประเพณี
รายชื่อและที่ตั้งมัสยิด
รายชื่อมัสยิด
ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ
อาหารและเครื่องดื่ม
กลุ่มอาชีพ / สินค้า
การคมนาคม
การเดินทางเข้าสู่ตำบล
 

 

 

 

 

กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
 
 
ข้อมูลทั่วไป :

ผู้นำ : นางรอน่า สาดีน

ที่อยู่ชุมชน/กลุ่ม : หมู่ที่ 3 บ้านเขาน้อย ตำบลย่านซื่อ อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล

 รายการสินค้า ( 1 )

 ประวัติและการบริหารจัดการ
เริ่มจากการรวมกลุ่มสตรีในหมู่บ้านแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรที่มีอยู่ เช่น กล้วยฉาบ ข้าวเกรียบฟักทอง ฟักเชื่อม และไข่เค็ม จนกระทั่งได้รับรางวัลชนะเลิศระดับจังหวัดประเภทอาหารเสริมไอโอดีน ในปี 2543 กลุ่มจึงเป็นที่รู้จักและมีการขยายกิจการกลุ่ม มีการบริหารจัดการระบบกลุ่มเป็นฝ่ายต่าง ๆ

 กลุ่มในชุมชน
มี 1 กลุ่ม คือ กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

 สภาพการรวมตัว
สมาชิกจะมาร่วมกันผลิตที่กลุ่ม โดยสมาชิกจะได้รับการจัดสรรรายได้เป็นเปอร์เซ็นต์จากการขาย

 สภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่ม
กลุ่มสตรีจะทำการผลิตแบบรวมกลุ่มอาทิตย์ละ 3 วัน

 อาณาเขต / ที่ตั้ง
ประมาณ 3 ไร่เศษ

 จำนวนประชากร
15 คน ซึ่งเป็นสตรีในหมู่บ้านเขาน้อยทั้งหมด

 อาชีพหลักของชุมชน/กลุ่ม
ผลิตไข่เค็ม

 อาชีพรองของชุมชน/กลุ่ม
แปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เช่น กล้วยฉาบ ข้าวเกรียบฟักทอง ฟักเขียวเชื่อม

 ปัญหาที่พบและสิ่งที่ชุมชนต้องการ
การบรรจุภัณฑ์

 แนวทางการวิเคราะห์และแนวทางแก้ไข
เนื่องจากการบรรจุภัณฑ์ไม่สะดุดตา ทำให้ไม่สามารถแข่งขันกับสินค้าที่มีอยู่มากมายในตลาดปัจจุบันได้ กลุ่มจึงต้องปรับปรุงคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัย แต่การสั่งซื้อในปริมาณน้อย ทำให้ราคาต้นทุนการผลิตแพงมาก กลุ่มจึงมีความต้องการผลิตบรรจุภัณฑ์เอง

 

 

ข้อมูลการติดต่อ :

    โทรศัพท์ :  074-795327
    E-Mail : cddsatun@se-ed.net

 

 

 

 

   
หน้าหลัก | ข้อมูล 5 จังหวัดชายแดนใต้ | เส้นทางท่องเที่ยวอินโดนีเซีย-มาเลเซีย-ไทย (IMT-GT) | เส้นทางท่องเที่ยว 5 จังหวัดชายแดนใต้ | รายงานสรุปแต่ละจังหวัด
 
ผู้รับผิดชอบแผนงานวิจัย
รองศาสตราจารย์ ดร.ศรัณยา บุนนาค คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
181 ถนนเจริญประดิษฐ์ หมู่ที่ 6 ตำบลรูสะมิแล อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี 94000
มือถือ 081-6980383 โทรศัพท์ +66-73-313-929 Fax+ 66-73-312-232
E-mail Address : saranya.b@psu.ac.th; bsaranya70@hotmail.com
---------------------
Developed and Designed by ME-FI dot com