ประวัติและการบริหารจัดการ กลุ่มผลิตภัณฑ์กล้วยอบน้ำผึ้ง หมู่ที่ 1 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา เริ่มดำเนินการจัดตั้งเมื่อ ปี พ.ศ. 2541 โดยนางระพีพรรณ กล้าใจ ประธานกลุ่มเริ่มรวมกลุ่มตามความสนใจของสมาชิก ต่อมาได้รับงบประมาณจาก สส. สร้างอาคารที่ทำการกลุ่ม และงบประมาณดำเนินการจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์การเกษตร กระทรวงมหาดไทย ในด้านเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์
กลุ่มในชุมชน 1. กลุ่มออมทรัพย์เพื่อการผลิต 2. ธนาคารหมู่บ้าน 3. กลุ่มอาชีพเลี้ยงปลา 4. กลุ่มอาชีพทำขนม 5. กลุ่มผลิตแชมพู ครีมนวดผมสมุนไพร 6. กลุ่มผลิตภัณฑ์กล้วยอบน้ำผึ้ง 7. กลุ่มสหกรณ์การทำสวนยาง
สภาพการรวมตัว มีการรวมกลุ่มตามความสนใจ และความถนัด มีการแบ่งหน้าที่การบริหารกลุ่มแต่ละกลุ่มอย่างชัดเจน มีการประชุมปรึกษาหารือในการดำเนินงาน ใช้มติที่ประชุมเป็นเกณฑ์ในการตัดสินและแก้ปัญหา
สภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่ม มีสถานที่ทำการกลุ่มเป็นอาคารถาวร ขนาดกว้าง 8 เมตร ยาว 10 เมตร มีอุปกรณ์การผลิตจัดไว้เป็นสัดส่วน มีเจ้าหน้าที่จากส่วนราชการให้การสนับสนุนด้านวิชาการ ความสะอาด การบรรจุภัณฑ์
อาณาเขต / ที่ตั้ง อาคารถาวร ขนาดกว้าง 8 เมตร ยาว 10 เมตร
จำนวนประชากร สมาชิกกลุ่มจำนวน 23 คน
อาชีพหลักของชุมชน/กลุ่ม ทำสวน
อาชีพรองของชุมชน/กลุ่ม ค้าขาย
ปัญหาที่พบและสิ่งที่ชุมชนต้องการ - การสนับสนุนด้านวิชาการ - การส่งเสริมและเผยแพร่ด้านการตลาด
แนวทางการวิเคราะห์และแนวทางแก้ไข กลุ่มอาชีพผลิตภัณฑ์กล้วยอบน้ำผึ้ง มีการดำเนินงานมาตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2541 ได้มีการพัฒนาและปรับปรุงรูปแบบบรรจุภัณฑ์ และรูปแบบผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้า พร้อมทั้งมีหน่วยงานต่าง ๆ ให้การสนับสนุนและให้คำแนะนำในการดำเนินงาน และร่วมกิจกรรมโดยการส่งสินค้าไปแสดงและจำหน่ายในโอกาสที่หน่วยงานของรัฐและเอกชนจัดขึ้น |
