ประวัติและการบริหารจัดการกลุ่มผลิตปลาหวาน เริ่มก่อตั้งเมื่อประมาณ 10 ปี โดยรวมกลุ่มจากแม่บ้านที่มีความสนใจเหมือนกัน จำนวน 6 คน และระดมทุนจากสมาชิก สถานที่ตั้ง 106/3 หมู่ที่ 3 ต.หัวเขา อ.สิงหนคร จ.สงขลากลุ่มในชุมชนกลุ่มปลาหวานสภาพการรวมตัวรวมกลุ่มจากแม่บ้านผู้สนใจสภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่มราษฎรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมง จึงมีความสนใจในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากอาหารทะเล เพื่อเก็บไว้รับประทานและจำหน่าย ให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ได้ทดลองผลิตและจำหน่ายสามารถผลิตได้วันละ 50 กก. และจำหน่ายได้ทุกฤดูกาลอาณาเขต / ที่ต..

อ่านต่อ

อ่านต่อ

อ่านต่อ