รสชาติหวานธรรมชาติ และไม่ใช้วัตถุกันเสียเก็บไว้ได้นานนำกล้วยที่แก่จัดมาบ่มให้สุก งอมเต็มที่ ปลอกแล้วล้างด้วยน้ำเกลือ ก่อนนำเข้าตู้อบ 8 ชม. นำออกมาทับเป็นแผ่น แล้วนำเข้าตู้อบอีกครั้ง 7-8 ชม. ปล่อยให้เย็นก่อนนำบรรจุกล่อง จำหน่าย..

อ่านต่อ

ใช้วัตถุดิบในพื้นที่ ไม่มีวัตถุกันเสียนำเห็ดมาฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำมานึ่งให้สุก นำหนังหมูต้มสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเครื่องปรุง มีกระเทียม เกลือ คลุกให้เข้ากัน นำมาบรรจุห่อ จำหน่าย..

อ่านต่อ