รายละเอียดผลิตภัณฑ์ จุดเด่น สามารถเก็บได้เป็นปี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เม็ดสะตอกรอบไม่นิ่ม
วัตถุดิบที่ใช้ สะตอ
กระบวนการผลิต คัดเลือกสะตอที่แก่จัด และนำไปลวก พอแกะเมล็ดออก น้ำดองสะตอต้มให้เดือดผสมเกลือ และน้ำตาล เอามาดองด้วยผ้าขาวบาง เอาสะตอใส่ขวด เอาน้ำที่ผสมเกลือ และน้ำตาลใส่ลงไป และนำอ้อยแผ่นบางๆ ปิดพร้อมฝา
ราคาขายส่ง 50 บาท ราคาขายปลีก 55 บาท
การใช้/ประโยชน์ รับประทาน |