|
ข้าวเกรียบปลาทะเลข้าวเกรียบปลาทะเล ทำจากปลาหลังเขียว,ปลาตาโตผสมกับแป้งบดให้เข้ากัน ทำเป็นก้อนๆ แล้วนำไปนึ่ง และหั่นออกเป็นชิ้นบางๆ นำออกตากแดดจนแห้ง บรรจุใส่ถุงออกจำหน่าย1. นำปลามาล้างให้สะอาด2. เลาะเอาเนื้อนำมาบดกับส่วนผสม ให้เข้ากัน3. ปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปนึ่งจนสุก4. หั่นเป็นชิ้นบางๆ นำตากแดดจนแห้งแล้วบรรจุออกจำหน่าย..
อ่านต่อ |