ประวัติความเป็นมาของไก่เบตง เบตง เป็นอำเภอหนึ่งในจังหวัดยะลา ซึ่งอยู่ใต้สุดของประเทศไทย จึงมีสมญานามว่า ใต้สุดสยามเมืองงามชายแดน มีอาณาเขตติดต่อกับประเทศมาเลเชีย ลักษณะพื้นที่เป็นภูเขาสูง ราษฎรส่วนใหญ่เป็นคนไทยเชื้อสายจีน มีอาชีพทำสวนยางเป็นหลัก และเป็นแหล่งกำเนิดไก่ ชนิดหนึ่งที่มีนามว่า ไก่เบตง ไก่พันธ์เนื้อ รสชาติ อร่อย ติดปากผู้ที่ได้ชิมรสชาติ ตามประวัติความเป็นมาของไก่เบตง เข้าใจว่าเป็นไก่ที่มีเชื้อสายมาจากไก่พันธ์แลงซานมีถิ่นกำเนิดอยู่ในสาธารณรัฐประชาชนจีนไก่พันธ์เบตง มีชื่ออีกช..

อ่านต่อ