 น้ำพริกกุ้งเสียบ |
|
น้ำพริกกุ้งเสียบ..
...อ่านต่อ... |
| ไข่เค็มไชยา |
|
ไข่เค็มมีรสชาดอร่อย มัน ไข่สีแดงสด สะอาด ถูกหลักอนามัย อุดมไปด้วยแร่ไอโอดีน..
...อ่านต่อ... |
| อาหารแห้ง |
|
กุ้งแห้ง, ปลาหยอง..
...อ่านต่อ... |
| หัตถกรรม-ไม้ |
|
หัตถกรรมจากรากไม้ไผ่รากไม้ไผ่แกะลสลักเป็นรูปใบหน้าคน สัตว์ ฯลฯคัดเลือกกอไม้ไผ่ที่มีอายุไม่น้อยกว่า 5 ปี แล้วขุดกอไม้ไผ่ให้ติดทั้งรากและลำต้น ฉีดน้ำล้างเศษดินและสิ่งสกปรกออกให้หมดตากแดดให้แห้งสนิท จากนั้นจึงตัดแยกกอไม้ไผ่ตามลักษณะชิ้นงาน ช่างฝีมือแกะสลักชิ้นงานตามจินตนาการ ตกแต่งชิ้นงานด้วยกระดาษทราย ทายารักษาเนื้อไม้ แล้วตกแต่งชิ้นงานด้วยกระดาษ..
...อ่านต่อ... |
| สุราแช่ |
|
ไวน์..
...อ่านต่อ... |
| อาหารว่าง ของขบเคี้ยว |
|
ขนมทอดกรอบขนมโรตีกรอบฉาบน้ำตาล บรรจุปี๊บส่วนผสม น้ำสะอาด ไข่ไก่ และน้ำตาลผสมให้เข้ากัน พักไว้ แล้วนำแห้งสาลีใส่ภาชนะผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ นวดให้เข้ากันแล้วหมักแป้งไว้อย่างน้อย 15 นาที จากนั้นนำแป้งมาตัดเป็นก้อน ๆ คลึงให้เป็นแผ่นบางแล้วทานวลที่แผ่นแห้ง ม้วนเป็นแท่งกลม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 1 ซม. ใช้ไม้คลึงให้เป็นแผ่น นำไปทอดกรอบ แล้วฉาบน้ำตาล บรรจุปี๊บจำหน่าย..
...อ่านต่อ... |
| หัตถกรรม-เครื่องใช้ |
|
ไม้กวาดดอกหญ้าไม้กวาดดอกหญ้ามัดด้วยหวาย/เชือกฟางนำดอกหญ้าจากธรรมชาติมามัดประกอบเป็นไม้กวาดผลิตได้ตลอดปี..
...อ่านต่อ... |
| อาหารแปรรูปจากผลไม้ |
|
กล้วยฉาบ..
...อ่านต่อ... |
| อาหารว่าง ของขบเคี้ยว |
|
กล้วยฉาบ ..
...อ่านต่อ... |
| หัตถกรรม-ผ้าฝ้าย |
|
ผ้าฝ้ายทอเป็นผ้าฝ้ายทอด้วยกี่กระตุกกองศิลปาชีพสวนจิตรลดาส่งเส้นด้ายมาให้ สมาชิกแต่ละลายรับไปดำเนินการทอที่บ้านผลิตได้ตลอดปี..
...อ่านต่อ... |
