กล้วยเส้นสมุนไพรเป็นการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาใช้ในการพัฒนาสินค้าโดยการนำทรัพยากรในท้องถิ่นมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ โดยใช้วัตถุดิบในพื้นที่ซึ่งได้แก่ กล้วย ใบมะกรูด ตะไคร้ มาเป็นส่วนผสมในการทำกล้วยเส้นสมุนไพร และนำไปจำหน่ายในร้านค้าต่าง ๆ ภายในจังหวัดและงานประเพณีในจังหวัดปัตตานี และในต่างจังหวัด เช่น จังหวัดยะลา และจังหวัดสงขลา เป็นต้น กล้วยเส้นจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ ๙๐ บาท และบรรจุถุงขนาดต่างๆ ในราคา ถุงละ ๒๐ บาท ,๕๐ บาท และ ๘๐ บาท |
