ประวัติและการบริหารจัดการจากการสำรวจข้อมูล อาชีพแปรรูปโภชนาการ สมาชิกกลุ่มสตรีได้มีการประสานกับเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน ได้ประชุมจัดกิจกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการ เพื่อเป็นกิจกรรมเสริมของสตรี ได้มีสาธิตการผลิตขนมพื้นเมือง เช่น ขนมคู่ ข้าวพอง ทดลองจำหน่ายในหมู่บ้าน ทำให้เกิดรายได้เสริมสำหรับสตรีในหมู่บ้านได้อีกทางหนึ่ง กลุ่มในชุมชนมีจำนวน 2 กลุ่ม คือ กลุ่มสตรี แปรรูปอาหาร ขนมกลุ่มสตรีอาชีพเลี้ยงสัตว์ สภาพการรวมตัวมีการประชุม จัดทำระเบียบข้อตกลงของกลุ่มเป็นประจำสภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่มยังไม่มีสถา..
อ่านต่อ |