เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทอาหารสุขภาพ และปลอดสารพิษ วัตถุดิบเป็นแป้งในพื้นที่ ต้นทุนต่ำเนื่องจากผลิตเองตามขั้นตอนในชุมชน นำข้าวเปลือกที่เก็บเกี่ยวแล้วมาตากเพื่อให้แห้งและนำไปซ้อมในครกตำข้าวโดยวิธีกรรมแบบโบราณ เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี และนำมาร่อนเอาวัสดุ ที่ไม่ต้องการออก เหลือที่ข้าวสารซ้อมมือ และนำมาบรรจุถุง ๆ ละ 1 กิโลกรัม หรือตามตลาดสั่งซื้อ..

อ่านต่อ