รายละเอียดผลิตภัณฑ์นำผลไม้ สมุนไพรในท้องถิ่นมาผสมลงในกะละแม เพื่อผลิตเป็นกะละแมรสต่างๆกระบวนการผลิต จัดซื้อข้าวเหนียวมาเป็นกระสอบ แบ่งชั่งกิโล แช่ไว้ 1 คืน บดให้เป็นแป้ง จากนั้นนำกะทิสดตั้งขึ้นไฟพอได้ที่ใส่แป้ง ใส่เกลือ น้ำตาล ผลไม้ต่างๆ จากนั้นกวนประมาณ 2-3 ชม. พอเหนียวได้ที่ ยกลงใส่ภาชนะ ทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุห่อการใช้/ประโยชน์รับประทาน ซื้อเป็นของฝากราคาขายส่ง 50 บาท/กิโลกรัม ราคาขายปลีก 60 บาท/กิโลกรัม..
อ่านต่อ |