เดิมตำบลนี้มีต้นสาฆอเป็นจำนวนมาก ซึ่งคำว่า "สาฆอ" เป็นคำในภาษายาวี หมายถึง ต้นไม้ชนิดหนึ่งมีลักษณะลำต้นสูงใหญ่ มีผลเป็นฝักคล้ายถั่วลันเตา ซึ่งภายในฝักเมื่อสุกจะมีเมล็ดขนาดเท่าเมล็ดถั่วดำลักษณะเป็นสีแดงและมีจุดดำอยู่ส่วนบนของเมล็ด เมล็ดสามารถจะนำมารับประทานได้โดยจะต้องนำมาคั่วก่อนรับประทาน ส่วนลำต้นนั้นสามารถจะนำมาสร้างบ้านได้ ต่อมาจากคำว่า "สาฆอ" ซึ่งยากต่อการออกเสียงจึงได้เปลี่ยนเป็น "สาคอ" และนำมาใช้เป็นชื่อตำบลมาจนถึงปัจจุบัน และตั้งชื่อตำบลนี้ว่าตำบลสาคอบน

 

 

ทิศเหนือ จรด ตำบลตะโล อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี

ทิศใต้ จรด ตำบลปานัน อำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี

ทิศตะวันออก จรด ตำบลสาคอใต้ อำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี

ทิศตะวันตก จรด ตำบลระแว้ง อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี

จำนวนประชากรในเขต อบต. 2,856 คน และจำนวนหลังคาเรือน 731 หลังคาเรือน

อาชีพหลัก ทำนา

อาชีพเสริม รับจ้าง

 

1. สถานีอนามัย

2. ที่ทำการองค์การบริหารส่วนตำบล

3. มัสยิด 4 แห่ง