ตำบลดอนทรายเดิมเป็นส่วนหนึ่งของตำบลไทรทอง อำเภอไม้แก่น จังหวัดปัตตานี มีจำนวนทั้งหมด 9 หมู่บ้าน และมีอาณาเขตกว้างขวาง ต่อมาทางราชการเห็นว่าไม่สะดวกในการบริหารการปกครอง จึงได้แบ่งออกเป็น 2 ตำบล ตั้งชื่อตำบลใหม่ว่าตำบลดอนทราย

 

ลักษณะพื้นที่เป็นดินทรายติดกับทะเล ไม่เหมาะกับการประกอบอาชีพการเกษตรมากนัก การตั้งบ้านเรือนอยู่กระจัดกระจายตามสวนมะพร้าวและริมทะเล ถนนเป็นถนนลาดยาง สะดวกสบายพอสมควร

 

ทิศเหนือ ติดกับ หมู่ที่ 4 ต.ไม้แก่น อำเภอไม้แก่น จังหวัดปัตตานี

ทิศใต้ ติดกับ ต.โคกเคียน อ.เมือง จ.นราธิวาส

ทิศตะวันออก ติดกับ อ่าวไทย

ทิศตะวันตก ติดกับ หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 ต.ไทรทอง อำเภอไม้แก่น จังหวัดปัตตานี

จำนวนประชากรในเขต อบต. 2,734 คน และจำนวนหลังคาเรือน 500 หลังคาเรือน

อาชีพหลัก ทำสวน ทำไร่และประมง

อาชีพเสริม เลี้ยงไก่เนื้อ ดำเนินโครงการศิลปาชีพ

1. พลับพลาร่วมใจประชา

2. หาดทรายละเวง

3. สุสานเจ้าเมืองเก่า