๑.ชื่อข้อมูล นาเกลือปัตตานี

๒.ประวัติความเป็นมา การทำนาเกลือจังหวัดปัตตานี มีมานานหลายร้อยปีมาแล้วแต่ไม่ได้มีการจดบันทึกไว้เป็นหลักฐานเพียงแต่เล่าต่อๆกันมาหลายช่วงอายุคน ผู้ทำนาเกลือรุ่นเดิมให้ข้อมูลว่าเกลือมีความสำคัญต่อชุมชนสมัยตั้งแต่สมัยโบราณเกลือเป็นสิ่งจำเป็นในการแลกเปลี่ยนทางเศรษฐกิจระหว่างชุมชนคนสมัยก่อนได้ยินได้ฟังต่อๆกันมาว่าน้ำในทะเลสามารถนำมาทำให้แห้งเป็นเกลือใช้ประกอบอาหารให้มีรสชาติดี สถานที่ที่เหมาะสมแก่การทำนาเกลือคือพื้นที่ราบริมทะเลที่น้ำทะเลสามารถขึ้นได้ในช่วงเดือนข้างขึ้นตลอดปีโดยเฉพาะจังหวัดที่มีที่ริมทะเลเพราะดินเป็นดินเหนียวเช่นเดียวกับภาคกลางที่สมุทรสาครและเพชรบุรีในภาคใต้มีนาเกลือแห่งเดียวที่ปัตตานี ดังในบันทึกของสมเด็จกรมพระยาดำรงราชานุภาพ รายงานทูลเกล้าถวายแด่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าฯ เมื่อ พ.ศ.๒๔๓๙ ความว่า “ในเมืองปัตตานี มีนาเกลือแห่งเดียวตลอดแหลมมลายูสินค้าเกลือเมืองปัตตานีขายได้อย่างแพงถึงเกวียนละ ๑๖ เหรียญ ขายตลอดออกไปจนสิงคโปร์และเกาะหมาก…” ปัจจุบันพื้นที่นาเกลือบางส่วนได้แปรสภาพเป็นที่ตั้งโรงงานอุตสาหกรรมเป็นย่านที่อยู่อาศัยและบางส่วนเป็นนากุ้ง