 กลุ่มเพาะปลูกส้มเขียวหวานพันธุ์โชกุน |
|
กลุ่มเพาะปลูกส้มเขียวหวานพันธุ์โชกุน จำนวนประชากรจำนวนทั้งสิ้น 4 คน..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มทำขนมทองพับ |
|
ประวัติและการบริหารจัดการริ่มต้นช่วงเดือนมีนาคม - เมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ยางพลัดใบทำให้พอมีเวลาว่าง เลยทดลองทำขนม และนำไปฝากขายตามร้านค้าในหมู่บ้านใกล้เคียง ต่อมาเพื่อนบ้านบอกขายเครื่องทำขนมทองพับไฟฟ้า พร้อมให้สูตรขนม เลยตัดสินใจซื้อ และทดลองทำ ปรากฎว่าพอขายได้ กำไรพอประมาณ เลยทำมาเรื่อยๆ จนถึงปัจจุบันจำนวนประชากรจำนวนทั้งสิ้น 2 คน..
...อ่านต่อ... |
| ผลิตภัณฑ์ กล้วยกวน |
|
รายละเอียดผลิตภัณฑ์กล้วยน้ำว้าวัตถุดิบที่ใช้กล้วยน้ำว้ากระบวนการผลิต นำกล้วยน้ำว้าที่สุกงอม แกะเอาเฉพาะเนื้อ ผสมกับน้ำตาล และเกลือ นำไปกวนจนเหนียวราคาขายส่ง 60 บาท/กิโลกรัม ราคาขายปลีก 70 บาท/กิโลกรัม การใช้/ประโยชน์ใช้รับประทาน เป็นของทานเล่นสถานที่จำหน่าย ร้านค้าในหมู่บ้าน ตำบล และอำเภอใกล้เคียง..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มสตรีทำกล้วยกวน |
|
ประวัติและการบริหารจัดการสมาชิกกลุ่มสตรีได้รวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มเมื่อเดือนพฤษภาคม 2544 จำนวน 35 คน ซึ่งกลุ่มได้มีอุปกรณ์ที่ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากองค์การบริหารส่วนตำบลคลองหอยโข่ง ประกอบกับสมาชิกได้ร่วมกันลงทุนครั้งแรก และได้สนับสนุนด้านวิชาการจากสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอคลองหอยโข่ง ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียนกลุ่มในชุมชนกลุ่มสตรีผลิตกล้วยกวนสภาพการรวมตัวเนื่องจากพื้นที่ตำบลคลองหอยโข่งมีวัตถุดิบ (กล้วย) เป็นจำนวนมาก และสตรีต้องการใช้เวลาว่างหลังจา..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มทำถั่วเคลือบ |
|
ประวัติและการบริหารจัดการเดิมเรียนจบด้านการทำอาหาร ขนม และมีความสนใจในการประกอบอาชีพเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว และใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ และประกอบกับได้รู้จักกับเจ้าของร้านค้าส่งขนมที่ อ.หาดใหญ่ เลยทดลองทำขนมถั่วเคลือบเป็นครั้งแรก และนำส่งร้านขนามดังกล่ว ปรากฎว่ารสชาดเป็นที่ถูกใจของลูกค้า และความต้องการของตลาดมีมากขึ้น สามารถผลิตออกจำหน่ายทั้งขายปลีก และขายส่งจำนวนประชากรจำนวนทั้งสิ้น 3 คน..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มผักสวนครัวปลอดสารพิษ |
|
ประวัติและการบริหารจัดการเนื่องจากการทำนาที่ได้ผล ทำให้ราษฎรในพื้นที่ได้รวมกลุ่มกันปลูกผักสวนครัว เช่น ถั่วฝักยาว, มะระ, บวบ, ชะอมกลุ่มในชุมชนกลุ่มผักสวนครัวสภาพการรวมตัวทุกครัวเรือนในตำบลบ้านหารจะปลูกผักสวนครัวเพื่อจำหน่ายและกลุ่มจะช่วยเหลือกันในด้านวิชาการและพันธุ์พืชสภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่มชุมชนในตำบลบ้านหารจะอาศัยร่วมกันระหว่างชาวไทยมุสลิมและชาวไทยพุทธอาณาเขต / ที่ตั้งกลุ่มจะคลอบคลุมพื้นที่ หมู่ที่ 1 - หมู่ที่ 5 ตำบลบ้านหารจำนวนประชากรทุกครัว..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มข้าวหลามแม่ทอม |
|
ประวัติและการบริหารจัดการกลุ่มข้าวหลามตำบลแม่ทอม ได้รวมกลุ่มกันมาประมาณ 5 ปี มีคณะกรรมการบริหารกลุ่ม โดยสมาชิกจะเป็นแม่บ้าน หมู่ที่ 4,6 ซึ่งมีอาชีพขายข้าวหลามกลุ่มในชุมชนกลุ่มข้าวหลามสภาพการรวมตัวการรวมกลุ่มส่วนใหญ่จะรวมกันซื้อและรวมกันขายสภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่มเป็นกลุ่มที่มั่นคงและมีการทำเป็นระบบอาณาเขต / ที่ตั้งพื้นที่ข้าวหลามจะทำในหมู่ที่ 4,6 ตำบลแม่ทอมจำนวนประชากรจำนวนสมาชิกในกลุ่ม 30 คนอาชีพหลักของชุมชน/กลุ่มอาชีพหลัก ค้าขายอาชีพรองของชุมชน..
...อ่านต่อ... |
| ชุมชนบ้านดินลาน |
|
ประวัติและการบริหารจัดการรวบรวมสมาชิกที่สนใจในการแปรรูปอาหารและประชุมสมาชิก และลงมติในการจัดทำบูดูหวาน ในรูปกลุ่มกลุ่มในชุมชนกลุ่มบูดูหวานกลุ่มสะตอดองกลุ่มน้ำพริกต่าง ๆสภาพการรวมตัวกลุ่มละ 15 คนสภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่มตั้งกลุ่มอยู่ในแต่ละหมู่บ้านของกิจกรรมกลุ่มอาณาเขต / ที่ตั้งอยู่ที่มีกิจกรรมของกลุ่มแต่ละกลุ่มจำนวนประชากร- จำนวนประชากรของกลุ่มบูดูหวาน 195 คน สมาชิก 15 คนอาชีพหลักของชุมชน/กลุ่มทำสวนปัญหาที่พบและสิ่งที่ชุมชนต้องการผลิตภัณฑ์สำเร็จแ..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มอาชีพปลูกข่า |
|
ประวัติและการบริหารจัดการเดิมมีราษฎร์ หมู่ 6 ต.บางกล่ำ หมู่ 6 มีอาชีพค้าขาย พืชผักในตลาดเทศบาลนครหาดใหญ่ ได้ขอพันธุ์ข่าจากพ่อค้าด้วยกันมาปลูกเพื่อทำเครื่องแกง ต่อมาเมื่อปลูกมากขึ้น ได้นำข่าอ่อนไปขายบ้าง และขายดี ตลาดมีความต้องการมากขึ้น จนกระทั่งปัจจุบันนี้มีการปลูกกันมาก ประมาณ 295 ครัวเรือน เนื้อที่ปลูกประมาณ 800 ไร่จำนวนประชากรจำนวนทั้งสิ้น 40 คน..
...อ่านต่อ... |
| กลุ่มบางกล่ำดินเผา |
|
ประวัติและการบริหารจัดการผู้นำกลุ่มบางกล่ำดินเผาได้เริมเรียนรู้ และฝึกทำเครื่องปั้นดินเผาในกลุ่มเพื่อน ๆ จำนวน 2 - 3 คน ต่อมาได้มาเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ ในตำบลบางกล่ำ หาสมาชิกกลุ่ม และร่วมกันผลิตเครื่องปั้นดินเผาเรื่อยมา ปัจจุบันมีสมาชิก จำนวน 25 คนกลุ่มในชุมชนกลุ่มบางกล่ำดินเผา ' กข.คจ. กลุ่มออมทรัพย์ สภาพการรวมตัวสมาชิกกลุ่มในหมู่บ้าน ตำบลบางกล่ำ จำนวน 25 คน รวมกลุ่มกันผลิตและจำหน่ายโดยกลุ่มเองสภาพทั่วไปของชุมชน/กลุ่มกลุ่มบางกล่ำดินเผา ผลิตเ..
...อ่านต่อ... |
