ข้าวซ้อมมือ เป็นข้าวสารที่สีด้วยมือ โดยสั่งข้าวเปลือกมาจากจังหวัดพัทลุง เมื่อสีแล้วจึงนำมาบรรจุถุงเพื่อจำหน่ายวัตถุดิบที่ใช้ข้าวเปลือกที่กลุ่มสั่งซื้อมากระบวนการผลิต 1. นำข้าวเปลือกมาตากแดด2. นำข้าวเปลือกที่ตากแดดแล้ว ทำการสีโดยเครื่องสีด้วยมือ3. นำไปตำในครก ใส่ในกระจาด แยกแกลบออก4. นำไปบรรจุถุงเพื่อจำหน่ายการใช้/ประโยชน์นำมาปรุงเป็นอาหารหมายเหตุ/ อื่น ๆ ผลิตได้เดือนละ 100 กิโลกรัม..
อ่านต่อ |
กลุ่มข้าวซ้อมมือ 
