ประวัติและการบริหารจัดการกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร จัดตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2540 เริ่มจากสมาชิก 15 คน มีนางเสาวลักษณ์ ทักขระ เป็นประธาน นายอุดม ทักขระ เป็นที่ปรึกษา ซึ่งขณะนั้น ดำรงตำแหน่งผู้ใหญ่บ้าน มีการจัดอบรมถ่ายทอดความรู้ด้านเกษตร การทำกล้วยฉาลอบเนย ทำข้าวซ้อมมือ ทำขนมดอกจอกปี 2542/2543 ผู้อำนวยการโครงการอาหาร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ 9 (ว.ท.) ผอ.สุวรรณา ศรีสวัสดิ์ ได้เข้ามาศึกษาข้อมูล และเก็บตัวอย่างน้ำส้มสายชูหมักของเกษตรกรไปศึกษา และเก็บเชื้อแบคทีเรียมาผลิตเป็นลูกแป้งเหล้า และหัวเชื้อน้ำส้ม สำหรั..

อ่านต่อ