ข้อมูล 5 จังหวัดชายแดนใต้ อินโดนีเซีย-มาเลเซีย-ไทย (IMT-GT) ประเภทแหล่งท่องเที่ยว
ข้อมูล ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา
ข้อมูลทั่วไป
สถานที่ท่องเที่ยว
ประเภทประวัติศาสตร์ และศาสนา
เส้นทางท่องเที่ยวโดยทัวร์อื่นๆ
รายชื่อและที่ตั้งมัสยิด
รายชื่อมัสยิด
ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ
อาหารและเครื่องดื่ม
ธุรกิจขนาดกลาง/ ขนาดย่อม
กลุ่มอาชีพ / สินค้า
การคมนาคม
การเดินทางเข้าสู่ตำบล
 

 

 

 

 

อาหารและเครื่องดื่ม ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา
tag ผลิตภัณฑ์ ข้าวหลาม
ผลิตภัณฑ์ ข้าวหลาม

รายละเอียดผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียว นิ่มอร่อย เก็บไว้ได้นาน 2 วัน โดยไม่ใส่สารกันบูด รสชาดหอม หวานด้วยกะทิสด มีส่วนผสมหลายอย่างตามความพอใจของลูกค้า เช่น ถั่วดำ เผือก ใบเตย ข้าวโพดวัตถุดิบที่ใช้ข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล เกลือกระบวนการผลิต แช่ข้าวเหนียว แล้วบรรจุในกระบอกไม้ไผ่ ใส่กะทิที่ผสมเกลือ น้ำตาล แล้วนำไปหลามไฟ แล้วนำมาเหลาราคาขายส่ง 8 บาท ราคาขายปลีก 10 บาท การใช้/ประโยชน์รับประทาน..

 

อ่านต่อ

tag ผลิตภัณฑ์ ลูกหยีกวนสามรส
ผลิตภัณฑ์ ลูกหยีกวนสามรส


 

อ่านต่อ

tag ขนมผิงแม่ทอม
ขนมผิงแม่ทอม

ขนมผิง  เป็นขนมไทยโบราณ และยังเป็นขนมพื้นบ้านที่มีความแตกต่างของรูปแบบ และรสชาติแต่งต่างกันไปตามสูตรภูมิปัญญาของแต่ละท้องถิ่น โดยสูตรเฉพาะของขนมผิงแม่ทอมมีวัตถุดิบและขั้นตอนการปรุงดังนี้วัตถุดิบ1. แป้งมัน 2. น้ำตาลทราย 3. หัวกะทิ 4. ไข่ไก่(เฉพาะไข่แดง) 5. เทียนอบขั้นตอนการปรุง1. นำกะทิไปตั้งบนไฟอ่อน ใส่น้ำตาลลงไป คนจนน้ำตาลละลายดี2.จากนั้นใส่แป้งลงไปในกะทิ ใส่ทีละน้อย ใส่แล้วคนต่อเนื่องจนแป้งนุ่ม จึงนำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ หรือปั้นเป็นรูปทรงตามใจชอบ แล้วจึงนำไปวางบนถาดซึ่งทาน้ำมันไว้บางๆ ปั้นท..

 

อ่านต่อ

หน้า : 1

 

 

   
หน้าหลัก | ข้อมูล 5 จังหวัดชายแดนใต้ | เส้นทางท่องเที่ยวอินโดนีเซีย-มาเลเซีย-ไทย (IMT-GT) | เส้นทางท่องเที่ยว 5 จังหวัดชายแดนใต้ | รายงานสรุปแต่ละจังหวัด
 
ผู้รับผิดชอบแผนงานวิจัย
รองศาสตราจารย์ ดร.ศรัณยา บุนนาค คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
181 ถนนเจริญประดิษฐ์ หมู่ที่ 6 ตำบลรูสะมิแล อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี 94000
มือถือ 081-6980383 โทรศัพท์ +66-73-313-929 Fax+ 66-73-312-232
E-mail Address : saranya.b@psu.ac.th; bsaranya70@hotmail.com
---------------------
Developed and Designed by ME-FI dot com