 อาหารว่าง ของขบเคี้ยว |
|
ขนมโรตีกรอบเป็นขนมที่มีรสหอมหวานกรอบอร่อย ปริมาณการผลิต 500 ถุงต่อเดือน..
...อ่านต่อ... |
| ผลิตภัณฑ์จากข้าว |
|
ข้าวพองข้าวพอง ทำมาจากข้าวเหนียวเอาข้าวเหนียวไปนึ่งให้สุก แล้วนำมาตากแดดให้แห้ง หลังจากนั้นนำไปทอดให้ข้าวพอง แล้วนำมาคลุกเคล้าด้วยน้ำตาลโตนด แล้วนำมาตัดเป็นชิ้น ๆ..
...อ่านต่อ... |
| แพทย์แผนไทย |
|
สมุนไพรสมุนไพร เป็นยาบำรุงกำลัง แก่อ่อนเพลีย ไข้จับสั่น ร้อนใน ปวดตามข้อ กระดูก เพิ่มน้ำนมให้สตรีที่มีลูกอ่อนเป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ต้นไม้ รากไม้ ใบไม้ ต้นหญ้า นำมาผสมต้มกินน้ำ ผสมบดละเอียดบรรจุแคปซูลปริมาณการผลิต 15 - 20 ชิ้น/เดือน..
...อ่านต่อ... |
| หัตถกรรม-จักสาน/ทอ |
|
จักสานจากธูปฤาษีกระเป๋าถือ, หมวก ฯลฯนำใบต้นธูปฤาษีที่มีลักษณะใบไม่อ่อนหรือแก่ มีขนาดใบเท่า ๆ กัน มาตากแดดให้แห้ง แล้วนำอบกำมะถันเพื่อป้องกันเชื้อรา ก่อนสานนำมารีดใบให้นิ่ม สานตามรูปทรงที่ต้องการ..
...อ่านต่อ... |
| หัตถกรรม-ดอกไม้ประดิษฐ์ |
|
ดอกไม้ประดิษฐ์จากผ้าใยบัว..
...อ่านต่อ... |
| ปลาต่างๆ |
|
ปลาต่างๆ ปลากะพงเลี้ยงปลากะพงในกระชัง ประมาณ 9 เดือน ได้น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม..
...อ่านต่อ... |
| หัตถกรรม-จักสาน/ทอ |
|
กรงนกทำด้วยหวาย และไม้ไผ่แกะสลักเป็นลายดอกบนไม้ไผ่เอาไม้ไผ่มาผ่าเป็นซี่เล็กๆ แล้มมาเหลาให้กลม แล้วมาสานเป็นรูปกรงนก..
...อ่านต่อ... |
| อาหารแปรรูป |
|
|
สาหร่ายผมนางสาหร่ายเป็นพืชพันธุ์ธัญญาหาร ที่นำมาจากทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีหนึ่งเดียวในประเทศไทย เมื่อได้ชิมแล้วต้องซื้อรับประทาน เพราะรสชาดที่อร่อยมีโปรตีนสูง ไม่มีไขมันนำมาตากแดดจนแห้ง แล้วตากน้ำค้าง 2-3 คืน เส้นจะเป็นสีม่วง เมื่อนำมาปรุง : ล้างกับน้ำธรรมดาให้สะอาด แล้วนำมาคลุกกับเครื่องปลุกให้เข้ากัน เอาน้ำยำมาราดให้เข้ากันบริโภคกับใบชะพลูคุณค่าโภชนาการของสาหร่าย ความชื้น 85 - 88 % โปรตีน 8 -..
...อ่านต่อ... |
| อาหารแปรรูป |
|
น้ำตาลแว่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากน้ำตาลโตนด มีรสชาติหอมหวานอร่อยนำน้ำตาลโตนดมาเคี่ยวจนได้ที่(ข้น) ยกลงและกวน นำมาหยอดลงในแว่น..
...อ่านต่อ... |
| เครื่องปรุง |
|
เครื่องปรุง - น้ำบูดูข้าวยำ - น้ำจิ้มนิย๊ะ..
...อ่านต่อ... |
