ร้านบุญรัตน์ ติ่มซำ สาขา 2 |
|
"ร้านบุญรัตน์ ติ่มซำ" ถือเป็นร้านอาหารเช้าที่มีชื่อเสียงเป็นอย่างมากในจังหวัดภูเก็ต เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2457 และดำเนินกิจการมาจนถึงปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 4 ด้วยสูตรติ่มซำต้นตำรับจากจีนแผ่นดินใหญ่ ที่มีการพัฒนาจากรุ่นสู่รุ่นมาเรื่อย ๆ จนได้สูตรลับที่ต้องบอกว่าความอร่อยไม่ลดลงตามกาลเวลาเลย เพราะทางร้านเน้นความใส่ในการเลือกวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายในห้องแถว 1 คูหา ส่วนเมนูอร่อยของร้านที่พลาดไม่ได้ คือ ขนมจีบ, ฮะเก๋า, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, เกี๊ยนปูทอด, หมูห่อไข่นก-ก..
อ่านต่อ |
ร้านหมี่ต้นโพธิ์ |
|
ชื่อร้านอาจจะดูแปลกไปสักหน่อย เพราะชื่อร้านนี้มาจากลักษณะของร้านสาขาแรกที่ตั้งอยู่ใต้ต้นโพธิ์ กับสโลแกนของร้านที่ว่า "เที่ยวภูเก็ตทั้งที่ไม่กินหมี่ต้นโพธิ์ได้งัย ?" การันตรีด้วยตัวร้านที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานกว่า 60 ปี แถมยังเป็นร้านหมี่ฮกเกี้ยนหนึ่งเดียวที่มีอายุนานที่สุดและมีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดในเมืองภูเก็ตอีกด้วย ส่วนสูตรลับการผัดของร้านเป็นสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวตามแบบฉบับของชาวจีนฮกเกี้ยน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายด้วยโต๊ะ-เก้าอี้ไม้ ส่วนเมนูเด็ดของร้านที่พลาดไม่ได้คือ หมี่ฮก..
อ่านต่อ |
จี้เป๋ง หมี่หุ้นกระดูกหมู ภูเก็ต |
|
จี้เป๋ง หมี่หุ้นกระดูกหมู ภูเก็ตมาลิ้มลองอาหารพื้นบ้านภูเก็ตกันสักมื้อที่ร้านจี้เป๋ง หมี่หุ้นกระดูกหมู ที่เปิดมาขายมานานกว่า 30 ปีแล้ว หมี่หุ้น คือหมี่ขาวนำมาผัดกับซีอิ้ว กินคู่กับน้ำซุปกระดูกหมู รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เหมือนกินก๋วยเตี๋ยวแห้งกับน้ำซุป แต่อร่อยเด็ดกว่าหลายเท่า ราคาชุดละ 40-60 บาท (ขึ้นอยู่กับปริมาณกระดูกหมู) ถ้าเพื่อนๆ คนไหนสนใจไปชิมก็ต้องเช็คเวลาและรีบไปกันหน่อยนะครับ เพราะขายหมดไวมาก ถ้าไปช้าอดกินแน่นอน..
อ่านต่อ |
โอ้เอ๋ว แป๊ะหลี เจ้าเก่า ภูเก็ต |
|
โอ้เอ๋ว แป๊ะหลี เจ้าเก่า ภูเก็ตเป็นของหวานคล้ายวุ้น ราดน้ำเชื่อม น้ำแข็งใส หอมกลิ่นนมแมว ขนมชนิดนี้ทำจากกล้วยน้ำว้าและเม็ดโอ้เอ๋วของจีน แก้ร้อนในกระหายน้ำ สำหรับโอ้เอ๋ว แป๊ะหลี เจ้าเก่า ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่อีกแห่งหนึ่งที่มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมไม่ขาดสาย และสามารถเลือกเติมเครื่องตามความชอบได้ อาทิ ถั่วแดงเชื่อม เฉาก๊วย เป็นต้น ขายถ้วยละ 12-20 บาท..
อ่านต่อ |
ร้านจีง้วน ภูเก็ต |
|
ร้านจีง้วน ภูเก็ตเป็นร้านขายข้าวแกงเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 30 ปีแล้วและได้ป้ายเชลล์ชวนชิมาด้วย ตัวร้านเป็นห้องแถวเล็กๆ ตั้งอยู่บนถนนเยาวราช ที่ร้านนั้นมีอาหารให้เลือกชิมมากมาย เช่น แกงไตปลา ไข่ปลาหมก เห็ดนางฟ้าหมก แต่ที่ไม่ควรพลาด คือ กะหรี่ไหมฝัน หรือหมี่ขาวลวกราดด้วยน้ำแกงกะหรี่ ใส่ไก่ เลือดหมู เต้าหู้ มีผักบุ้งลวกโรยหน้า ด้วยอร่อยและราคาถูกทำให้มีลูกค้ามาอุดหนุนกันทุกวัน ส่วนเมนูที่ได้เชลล์ชวนชิม คือ ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ รสชาติเข้มข้นมาก..
อ่านต่อ |
ร้านภูเก็ตมุสลิม (โรตีแถวน้ำ) |
|
ร้านภูเก็ตมุสลิม (โรตีแถวน้ำ) คนในท้องถิ่นรู้จักโรตีเจ้านี้ในชื่อ “โรตีแถวน้ำ” เพราะแต่เดิมพื้นที่ตั้งร้านในอดีตเคยเป็นท่าน้ำห รือท่าเรือมาก่อน ส่วนลูกค้าที่คุ้นเคยจะเรียกตามชื่อเจ้าของร้านว่า “โรตีบังหมีด” ตัวร้านเป็นอาคารห้องแถวหนึ่งห้อง เปิดบริการความอร่อยมานานกว่า 50 ปี ด้วยแป้งโรตีเหนียวนุ่มและเติมรสหวานมันด้วยนมเนยคุณภาพดี ก็ยิ่งทำให้รสชาติเข้มข้นถึงใจ นอกจากนั้นทางร้านยังมีโรตีใส่ไข่ โรตีไข่ดาว และโรตีราดนมข้นโยน้ำตาล โรตีจิ้มแกงไก่ แกงเนื้อ และแกงปลาอินทรีให้ได้ชิมกันอีกด้วย หรือจะส..
อ่านต่อ |
ระย้า |
|
ระย้าร้านระย้า เป็นบ้านเก่าที่ดัดแปลงมาเป็นร้านอาหาร เป็นตึกขนาดใหญ่ 2 ชั้น เปิดเป็นห้องอาหารทั้ง 2 ชั้น เป็นบ้านเก่าอีกหลังที่อนุรักษ์ไว้ได้เป็นอย่างดี สังเกตจากกระเบื้องปูพื้นที่สวยงามมาก..
อ่านต่อ |
ไม้หมอนซีฟู้ดแอนด์คาราโอเกะ |
|
ไม้หมอนซีฟู้ดแอนด์คาราโอเกะหากใครมาเที่ยวที่ภูเก็ตอย่าลืมแวะมาที่ร้าน ไม้หมอนซีฟู้ดแอนด์คาราโอเกะ ซึ่งอยู่ใกล้กับสถานีขนส่งจังหวัดภูเก็ต บรรยากาศภายในร้านร่มรื่นล้อมรอบด้วยต้นไม้ ส่วนด้านเมนูอาหารที่ร้านคัดสรรเป็นพิเศษในการปรุงอาหารทุกครั้ง..
อ่านต่อ |
ร้านอาหารสมใจ |
|
ร้านอาหารสมใจร้านอาหาร สมใจ ร้านติ่มซำบรรยากาศสบายๆ สไตล์การตกแต่งร้านเรียบง่าย เมนูอาหารหลากหลาย อาทิเช่น ก้ามปูเทียม, ขนมจีบปู, ขนมจีบกุ้ง, ซาลาเปาไส้หมู, ซาลาเปาไส้สังขยา, ซาลาเปาไส้ถั่วดำ, ปูอัด, สาหร่าย, ฮะเก๋า..
อ่านต่อ |
La Gaetana Restaurant |
|
La Gaetana RestaurantLa Gaetana Restautant เป็นร้านอาหารอิตาเลียน ที่บรรยากาศอบอุ่นเหมือนทานอาหารที่บ้าน ตกแต่งด้วยโทนสีส้มสดใส เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลายสไตล์โฮมเมด เชฟพิถีพิถันในการปรุง รสชาติอร่อยถูกปากทั้งชาวต่างชาติและลูกค้าคนไทย..
อ่านต่อ |